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Transporte refrigerado, clave para mantener la carga fresca

Cada temporada de cosecha, cada trabajador levanta alrededor de 15 toneladas de producción de fresa, de la cual, casi la mitad es exportada a Estados Unidos, mientras que el resto se destina para el consumo interno; no obstante, desde su transportación hasta la llegada al punto de venta, la cuarta parte de esa producción tiene que desecharse debido a su mala calidad para consumirse.

El transporte de refrigerado garantiza la frescura

Tomando en cuenta los factores principales que se presentan para el transporte de refrigerado, el cual se ha convertido en un elemento crítico al proveer productos frescos.

La cadena de frío, elemento importante para este 10 de mayo

El Día de las Madres deja una derrama económica de casi mil 500 millones de pesos en los restaurantes de México, es decir, un aumento en los ingresos de entre un 30 y 40 por ciento, lo que representa estar preparados con comida suficiente para atender a todos los comensales, pero, sobre todo, asegurarse de contar con materia prima que cumpla con las normas de calidad que se requieren.

Cuatro retos de la cadena fría de suministro

Con un equipo costoso, así como requerimientos estrictos de temperatura y dependencia de energía, la cadena fría de suministro ha sido un segmento demandante de la logística.

Chill Factor: ¿Por qué decir sí al transporte refrigerado sustentable?

Emplear soluciones de transporte refrigerado con tecnologías sustentables es una necesidad para los negocios, lo que representa una inversión de alta rentabilidad.

Transporte refrigerado: la clave fría para el éxito de los negocios

Thermo King informó que la temperatura es el valor fundamental para los procesos asociados a la Cadena de Frío, así como la capacidad de controlar los máximos y mínimos son la diferencia entre las empresas que ofrecen calidad y las que simplemente dependen de factores externos.

Thermo King resalta soluciones en telemática

La tecnología se ha convertido en un verdadero parteaguas para alcanzar los principales objetivos en diferentes industrias; y la del transporte no ha sido la excepción. Compañías de este sector hoy están mirando hacia la innovación tecnológica para profesionalizarse, mantenerse en el mercado y lograr mayor competitividad.

Thermo King destaca la importancia de la logística en la cadena de frío

Thermo King hizo énfasis en la importancia del transporte en la cadena de frío, porque el transporte y distribución de alimentos congelados debe contar con una correcta logística para que no exista merma o desperdicio y por lo tanto pérdidas materiales.

Thermo King brinda tips de mantenimiento en temporada de frío

Ante la temporada invernal, Thermo King recomienda algunas acciones específicas que ayudarán a los administradores de flotas y operadores a preparar sus Unidades de Transporte Refrigerado (TRUs, por sus siglas en inglés).

Cadena en frío: desafío crítico para la industria

Uno de los retos que tienen que enfrentar las compañías que conforman la industria farmacéutica es la logística de distribución de medicamentos, y de forma más específica, el transporte de ciertos productos que requieren temperatura controlada. La cadena en frío, además de ser un desafío actual en esta industria, es también un aspecto crítico del negocio.